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あつたおとこぐみ、料理にチャレンジ!

3月1日(水)、奇数月の第1水曜日ということで、この日はあつたおとこぐみの活動日でした 年度を締めくくるのは、数えて4回目となる恒例のお料理企画 今年は、調理実習の定番(と思われる)カレーライスを作ることになりました

今年も調理実習を!
熱田区在宅サービスセンター調理実習室に、7名(途中から8名)のメンバーが集まりました この前日には会長さんと副会長さん、それにサポート役で支援員とスタッフが食材の買い出しに 副会長さんは購入する食材をメモをしてくるなど計画を立てるほど几帳面な方なので、当日来た時には「ちゃんとできるかどうか昨日は眠れなかった」と不安を口にしていました

メニューははカレーライスでした!
とりあえず副会長さんが、ジャガイモを切る係、ニンジンを切る係、お湯を沸かす係(?)など、それぞれの担当を決めていました 料理は小学生以来だという方もみえ、今年も恐る恐るスタート いかにも日頃料理をしていなさそうなメンバーの包丁さばきに、スタッフはハラハラドキドキしていました

デザートも…
カレーライスだけでは寂しいということで、ちょっとしたデザートとしてフルーチェも作りました ボウルに入れたフルーチェに分量を量った牛乳を加え、トロリとなるまで混ぜてから約30分間冷蔵庫に 「こんなの料理じゃない」との女性の声が聞こえてきそうな気がしますが、説明書を読みながら慎重に手を動かしていました

刻んだ野菜とお肉に…
油を買っていなかったので、お肉から出る油を利用しようということになりました(お一人暮らしで長年自炊もされているという方によれば、牛乳を少し入れると、鍋の底に食材がこべりつかないということです)それから切った野菜と炒めたお肉に水を入れてコトコトと(結局、具材の中に水を入れる形になりました) 皆さん、せっせ、せっせと灰汁を取っていました

ごはんはレトルトを!
ご飯は簡単にレトルトで(これぞまさしく男の料理というもの、カレーの方の時間が読めなかったのもあるかと) レンジで2分間チンしたご飯をお皿に盛り、(ルーを入れて20分間グツグツと煮込んだ)カレーを掛けて出来上がり 気がつけば、ここまでで1時間半ほど経ってしまいました

美味しくいただきました!
一生懸命に作ったというのもあってか、皆さん、とても美味しそうにいただいていました(調理している時も、カレー独特の香ばしい香りが部屋中に)あっそうそう、支援員とスタッフは二人仲良くニンジンが嫌いということで、ニンジン抜きのものを「これ、甘いニンジンですよ」と言ったところ、そういう問題ではないそうです

来年度の計画を!
食後のコーヒーを飲みながら、来年度のあつたおとこぐみの活動予定を話し合いをしました 今年度と同じようなものもあれば、新しい企画も 奇数月の第1水曜日は変わりないのですが、イレギュラーで来月初め、お花見に行くことになりました その様子はまた、当ブログで報告したいと思います

ボッチャを教えに行きました!
この前週の2月23日(木)、千年学区の“いきいきサロン気楽(きら)っと”でボッチャをやりたいとのことで、あつたおとこぐみのメンバー3名がルールなどを教えに行きました(ただ試合に参加したところ、一回戦で負けてしまいましたが プレイするのと教えるのではやはり…
このように、あつたおとこぐみはおひさまクラブで大人気のボッチャを広めるべく、依頼があれば現地に赴いています
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